熊本の秋の美味いもの
こんにちは
先週はソフトバンクホークスが圧倒的な強さでパ・リーグ優勝を決めて、福岡は盛り上がったんだろうね。最近4年3回の優勝、優勝できなかった年も僅差の2位だから、これはもう常勝軍団といっていいくらいでしょう。
熊本にも、サッカーJ2で頑張ってるロアッソ熊本とかあるんですが、なかなか優勝争いに絡んでいくのは難しいようです。まあ、プロだから勝たなきゃいけない！ってこともあるんだろうけど、地元熊本の代表が頑張ってるというだけで元気を貰えるような気がするから、存続してくれればそれだけで嬉しいし楽しむことができるよね。
さて、熊本には美味しいものがたくさんたくさんありますが、秋の美味しいものといえばまず米。
熊本は阿蘇山水系の綺麗な水をたっぷりと使って稲を育てるので、米が非常においしいのです。品種も豊富でコシヒカリ、あきげしき、ヒノヒカリ、森のくまさん、くまさんのチカラ、あきまさり、ヒヨクモチなど。
炊飯した白米を実際に試食して、白さやつや、味、口当たりなどを評価する米の食味ランキングで、日本全国の中でも最高クラスのお米だけにしか与えられない品質の証「特A」ランクを獲得しているそうです（調べました！）
なかでも熊本ならではの米が「森のくまさん」でしょう。コシヒカリとヒノヒカリを交配して作った品種です。最近できた品種ですが、個人的にはコシヒカリよりうまいんじゃないかと思います。
機会があったら熊本の米をぜひお試しください！
外壁塗装はこれでいくけん
こんにちは。
昨日の台風18号は無事にやり過ごすことができたでしょうか？九州の一部では大雨の被害が出ているところもあるようです。被害に遭われた方にはお見舞いを申し上げたいと思います。
さて今日は自宅の外壁や屋根の塗装の話です。
自宅の外壁塗装とか屋根塗装といった工事の経験はありますか？戸建てに住んでいる方なら意識したことはあると思いますが、大体10年に一度くらいで考えないといけない厄介なイベントです。
でも知り合いに塗装会社で働いている人がいるとか、そういった人出ない限りは、ほとんど知識はないだろうし、興味を持つものでもないでしょう。
塗装の色が褪せてきて目立ってきたとか、
塗装に亀裂ができてしまったとか、
訪問販売業者が営業にきたとか（これが一番多いのではなかろうか？）
何かきっかけがないとあまり考えないものだと思います。
外壁塗装を安くするコツ｜熊本の塗装業者を選ぶ秘密の方法を限定公開
いざどうしようと思ったときに、以前ならどこで調べるか、誰に相談するか検討もつかなかったりしたと思います。
たまたま近くにある工務店に相談するとか。
普通の買い物ならたまたま近くにあるお店でいきなり買ったりしませんよね。
高い買い物ならなおさらです。いろいろ調べては比較してみるのではないでしょうか？
最近ではこういう塗装工事もネットで比較ができるようになっているそうです。
もう何でもネットですね。
インターネットさまさまです。
今日は久しぶりに暑くなりそうです。
熊本のおいしいスイカが食べたいですな。
熊本市の伝説のラーメン
こんばんは。
熊本市には、歴史のある、伝説といっても良いくらいの熊本ラーメン店があります。
なんで突然こんなことを書いているかといれば、
今晩久しぶりに行ってきたからなんです。
お店の名前は「黒亭」
別にラーメンが黒いわけではなく（というが黒いのはキクラゲくらい）、かなり正統派な熊本ラーメンです。
熊本ラーメンは、豚骨がベースになっていますが、福岡の豚骨ラーメンとはちょっと違います。福岡のラーメンよりはあっさりしたスープで、麺は細麺ではなく、もう少し太い中太麺ですね。
麺の太さが違うだけでかなり味わいが変わるので、ラーメンはなかなか深いです。
あと熊本ラーメンは揚げたニンニクをトッピングします。これは長浜ラーメンなんかではありえないかなぁ。あとキクラゲも熊本ラーメンの特徴です。
ラーメンは680円で男らしくひと種類のみ。
トッピングはいろいろできるけどラーメンメニューはひとつ。
それ以外に餃子や豚そぼろ丼などがチョイスできる。
なんといってもスープがね、うまいんですよ。
これぞ正統派！これぞ熊本ラーメン！！
いや～久しぶりにおいしいラーメンをいただきました。
こんなラーメンを作り続けてくれる店主に感謝です。
今週末は台風が心配ですね。
くれぐれも無理な外出は控えて被害に合わないように気をつけてください。
それでは！
熊本と言えば、、、
はじめまして。
熊本市に住むアラフォーオヤジです。
最近、早くもスマホの文字が見づらくなってきました。
初期の老眼だそうです。悲しか～。
いまや熊本といえば、
大人気の「くまもん」
ですが、
僕ももちろんくまもんが大好きなのですが、
その熊本県民が愛するくまもんよりも
僕が愛してやまないのが、
でございます。
広大に広がる草原
馬が放牧された牧歌的な光景
高原らしい涼しい空気
などなど
僕の稚拙な表現力ではお伝えできない素晴らしさが阿蘇にはあります。
車でパノラマラインをドライブするもよし。
小高い丘の上でピクニックをするもよし。
ただそこにいれば安らげる場所なんですね。
阿蘇山の火口付近に近づくとガラッと雰囲気は変わりますが、
それはそれで自然の雄大さの別の側面を感じることができます。
まだ少し熊本地震の影響が残っていますが、
阿蘇の雄大な自然は健在です。
自然あふれる場所がお好きな方はぜひ来てみてください。
きっと気に入りますよ。
